为吸引人才，三星、SK海力士竞争蔓延至“员工餐”

10月7日消息，据《朝鲜日报》报道，为了吸引人才，三星和SK海力士之间的竞争甚至转移到了员工餐上，双方都希望通过不断精进菜色来提高员工满意度。

报道称，三星电子旗下“半导体事业暨装置解决方案事业部”（DS）甚至配备价值数十亿美元的食品加工设备，如方便面机，可以帮助员工煮出类似便利商店提供的方便面。

今年4月，三星DS部门针对重视健康的员工，推出“Well-fit To-Go区”，每日提供420大卡的低钠豉油鸡肉饭和适合糖尿病患者的猪肉莲藕饭（510大卡）等选择。此外，三星还会每周推出首尔超人气咖啡厅London Bagel Museum的贝果、最火甜甜圈Knotted和纽约最好吃的汉堡Shake Shack等热门餐点，至少提供一到两次，另外每月提供两到三次外卖餐点。

在午餐时间，员工可在三星餐厅选择多达12种不同的菜单，包括韩式、西式餐点到汉堡和盒饭。

目前三星DS部门约有7.7万名员工，每天提供约20.8万份餐点，每天使用6.7吨大米和4.6吨泡菜，每日三餐均免费提供。

事实上，三星之所以重视餐点，是受对手SK海力士竞争人才所致。目前SK海力士员工数为3.2万人，与五家内部自助餐供应商合作，包括CJ、Shinsegae、Samsung、Whoneed和Jinpoong Food Service，据悉是为了在供应商之间形成竞争，以提高供餐质量。

为了避免在竞标过程中落败，供应商不断为餐厅引进人气选择，例如开设风靡全韩国的杜拜巧克力的烹饪课程，提供Lee Sung Dang面包、知名豆腐锅Bukchangdong Soondubu和首尔高人气咖哩Abiko Curry的热门菜肴。

SK海力士员工指出，待在大型半导体厂，要外出用餐很不方便，所以员工都会在员工餐厅吃饭，考虑到工作时间，用餐的满足程度对日常生活有很大影响。

三星和SK海力士每年都会举办家庭日，邀情员工家人参观公司并享用餐点。业内人士透露，员工向家人介绍餐厅时会感到自豪，家人对公司的兴趣和好感也增加，这有助于留住优秀人才。

事实上，激烈的“膳食竞争”正在各行各业中展开，不管是先进半导体公司到廉价航空，优质餐点有助于吸引顶尖人才和培养顾客忠诚度，随着技术、人才和客户争夺愈演愈烈，各家公司都在美食花费许多心力。

编辑：芯智讯-林子